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Almidón de maíz

600g por litro.El almidón de maíz se consigue del tejido interior del maíz ya seco. La maicena puede ser utilizada como harina para hacer pan, bases de pizza, pastas y a su vez como espesante para sopas, helados, chocolate o crema pastelera.

Se trata de un carbohidrato complejo ya que sirve como una fuente de glucosa lenta y prolongada. Se utiliza como solución dermatologica, para la gente con piel grasa ya que absorbe el exceso de grasa de la piel. Tiene además propiedades anti-inflamatorias para erupciones de la piel, quemaduras y picores.

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